105.04.19晚餐

白米飯(280大卡)

芋香燒雞(220大卡)

什錦珍菇燒(85大卡)

芹香豆包絲(90大卡)

酸辣湯(50大卡)

105.04.19午餐

燕麥飯(280大卡)

梅香燒肉丸(180大卡)

毛豆玉米肉丁(115大卡)

香炒鵝白菜(45大卡)

養生湯(70大卡)

105.04.19 非基因改造豆包過氧化氫試驗

一、據行政院衛生署所頒布之「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」規定，過氧化氫於食品中不得殘留。

※ 過氧化氫俗稱雙氧水，為家庭中常用的漂白劑及消毒劑。我國規定過氧化氫可使用於食品（麵粉及其製品除外）作為殺菌用，但在最終產品中不得殘留。食品加工所使用之過氧化氫必須為食品級。

二、依據所使用之快速檢驗試劑之操作說明，實驗操作後試紙不變色者，表示樣品過氧化氫含量為0 mg/L Peroxide，樣品檢驗合格。

三、檢驗過程：
檢驗日期：105/04/19
抽驗樣品：非基因改造豆包

製造廠商：榮洲食品 (20160418製造)
檢驗過程：

(1) 於檢體溶液放入過氧化氫快速檢驗試紙。

(2) 試紙比對色階。

檢驗結果：

過氧化氫含量0(mg/L Peroxide)。