日式炒烏龍280kcal
紅燒凍豆腐180kcal
馬鈴薯蒸蛋60kcal
清炒油菜60kcal
當歸皮絲湯60kcal
附餐 蘋果派
114.12.08~114.12.12午晚餐青菜
12/08午餐~蒜香蚵白菜 晚餐~蒜香高麗菜
12/09午餐~蒜香地瓜葉 晚餐~蒜香豆芽菜
12/10午餐~清炒青江菜 晚餐~蒜香大陸妹
12/11午餐~薑絲油菜 晚餐~清炒小白菜
12/12午餐~蒜香高麗菜
114.12.03肉絲~瘦肉精檢驗
瘦肉精檢驗
一、本校廚房所使用的生鮮豬肉均符合教育部之規範，為國產在地CAS肉品
二、本校廚房目前不定期檢測生鮮豬肉瘦肉精，以利食材的安全性!
三、檢驗試劑：
四、檢驗方法：
a.檢體取樣，解凍取得血水。
b.使用滴管吸取肉汁，滴入快檢試劑盤S區內(樣品收集區)。
c.血水滲透，靜待5分鐘後反應完成。
實驗操作後C.T區皆呈現紅色者，表示樣品檢驗合格。
五、檢驗結果：
C.T區皆呈現紅色者，樣品檢驗合格
114.12.01~114.12.05午晚餐青菜
12/01午餐~蒜香蚵白菜 晚餐~蒜香地瓜葉
12/02午餐~蒜香高麗菜 晚餐~蒜香油菜
12/03午餐~清炒空心菜
12/04午餐~韭香豆芽菜
12/05午餐~蒜香油菜
114.11.27肉片~瘦肉精檢驗
瘦肉精檢驗
一、本校廚房所使用的生鮮豬肉均符合教育部之規範，為國產在地CAS肉品
二、本校廚房目前不定期檢測生鮮豬肉瘦肉精，以利食材的安全性!
三、檢驗試劑：
四、檢驗方法：
a.檢體取樣，解凍取得血水。
b.使用滴管吸取肉汁，滴入快檢試劑盤S區內(樣品收集區)。
c.血水滲透，靜待5分鐘後反應完成。
實驗操作後C.T區皆呈現紅色者，表示樣品檢驗合格。
五、檢驗結果：
C.T區皆呈現紅色者，樣品檢驗合格
114.11.24~114.11.28午晚餐青菜
11/24午餐~蒜香蚵白菜 晚餐~蒜香高麗菜
11/25午餐~蒜香豆芽菜 晚餐~蒜香地瓜葉
11/26午餐~清炒空心菜 晚餐~蒜香大陸妹
11/27午餐~薑絲高麗菜 晚餐~清炒小白葉
11/28午餐~蒜香四季豆
114.11.18排骨~瘦肉精檢驗
瘦肉精檢驗
一、本校廚房所使用的生鮮豬肉均符合教育部之規範，為國產在地CAS肉品
二、本校廚房目前不定期檢測生鮮豬肉瘦肉精，以利食材的安全性!
三、檢驗試劑：
四、檢驗方法：
a.檢體取樣，解凍取得血水。
b.使用滴管吸取肉汁，滴入快檢試劑盤S區內(樣品收集區)。
c.血水滲透，靜待5分鐘後反應完成。
實驗操作後C.T區皆呈現紅色者，表示樣品檢驗合格。
五、檢驗結果：
C.T區皆呈現紅色者，樣品檢驗合格
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