1040911餐具澱粉殘留物試驗

1. 澱粉殘留物檢驗

檢查餐具或食物容器上有無殘留澱粉，判定是否清洗乾淨。

a. 檢驗日期：104.09.11

b. 檢驗項目：飯匙、不鏽鋼夾子

c. 檢驗步驟：

    將碘試劑滴於餐具上。

檢驗結果：合格(未有澱粉殘留)